今年も夏野菜の栽培を開始しました。昨年は昼夜問わず気温が高い日が続き、ミニトマト、ナスなどはできがあまり良くありませんでした。農業に限らず、第一次産業は気候の影響を強く受けます。このまま温暖化(地球沸騰)が続けばどうなってしまうのだろうかなどと考えながら、今年は美味しい夏野菜が食べられますようにと願うばかりです。
ちなみに、今年のラインナップはミニトマト、キュウリ、絹さや、トウモロコシ、枝豆、茶豆。社長宅から頂いた、長ネギとサラダ菜です。 大方祥恵
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